La palta o avocado, cuya aparición se remonta a miles de años atrás, es un fruto de textura suave y sabor delicado.
Hoy por hoy, su cultivo se encuentra en crecimiento, ya que ha sido demostrado su gran poder alimenticio: su alta concentración de grasa insaturada ayuda a regular el nivel del colesterol. Además, no es necesario comerla cocinada, por lo tanto, quedan intactas todas las vitaminas, minerales y nutrientes que posee.
Por otro lado, se ha descubierto los grandes beneficios de la palta en el campo de la belleza:
- Si quieres humectar tus manos, pela una palta y frótate las manos con la cáscara de la palta. Déjala actuar por unos minutos y luego enjuaga tus manos con agua tibia.
- Si tu cabello está más seco que nunca, haz un puré de palta, póntelo en el cabello, encima un gorro de plástico y déjalo actuar por un par de horas. Luego enjuágate bien y tu cabello quedará suave y manejable.
- Come palta con tus ensaladas o sola, no necesitas aliñarla mucho y verás como tu piel lucirá más fresca. No tiene nada de malo que la incluyas en tu alimentación diaria, para que tengas una idea, 100 gramos de palta equivale a 150 calorías, al igual que una papa o camote pequeños sancochados.
Puede que las mascarillas con palta no se vean muy agradables, pero valen la pena.
carlos
27 febrero 2009
no hablan de cada cuantos dias se riega la palta y sus cuidados que haccer para que no se caiga el fruto y como mejorar la produccion