Lucha contra los signos de la edad con el tomate

Seguro que en los últimos tiempos no has dejado de oír hablar de la importancia que tienen las sustancias antioxidantes. ¡Es lógico! Los últimos estudios confirman que las vitaminas y minerales contenidos en algunos alimentos tienen la capacidad de prevenir, retrasar y aminorar el proceso de oxidación celular que se produce, tanto a nivel interno como en la piel. Los antioxidantes más conocidos son las vitaminas A, C y E, el selenio y el zinc, pero actualmente se utilizan también los flavonoides (vitamina P) y los pigmentos de algunos vegetales como el licopeno del tomate.

Tomate antioxidante

Muchas son ya las personas que han elegido seguir una alimentación determinada, rica en antioxidantes para prevenir algunas enfermedades degenerativas, para lograr un aumento de la longevidad o para mantener su piel más joven y saludable. Uno de los alimentos claves en toda dieta rica en antioxidantes es el tomate, el cual contiene un pigmento (licopeno) que posee unas poderosísimas propiedades antioxidantes, de modo que ya sabes, a partir de ahora, no te olvides de poner tomate a tus ensaladas, tu piel te lo agradecerá.

Además de cuidar tu alimentación, también te recomendamos el uso de cosméticos ricos en antioxidantes y con un Indice de Protección Solar que prevenga de los efectos de los temidos rayos UVA y UVB. No es difícil encontrarlos, la mayoría de los tratamientos ya incluyen vitaminas y filtros solares.

Imagen: Flickr

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