Cómo adelgazar desayunando

¿Sabías que no desayunar, engorda? Aunque te parezca increíble esta afirmación es real. Los nutricionistas insisten en que, para adelgazar, es muy importante comer bien a primera hora del día. Las razones son las siguiente:

• Quemas calorías: Cada vez que comes se activa el metabolismo porque el cuerpo quema energía para hacer la digestión.
• Reduce el apetito: El desayuno mantiene estables los niveles de glucosa de tu organismo. Después de pasar ocho horas durmiendo y sin comer, la glucosa desciende, lo que te quita energía y te provoca un hambre voraz al mediodía, lo cual puedes remediar reponiendo la glucosas cuando te levantas.
• Calma la ansiedad: Estudios científicos han descubierto que cuando se desayuna correctamente, se reduce el apetito a lo largo del día, así como la ansiedad que provova la falta de alimentos.
• Cuida tu salud: En especial si tomas fruta y cereales integrales. Gracias a estos alimentos puedes reducir el riesgo de padecer trastornos coronarios o cáncer de colon.

El desayuno es una de las comidas más importantes y debe contener un promedio de 450 kcl, repartidas entre la primera hora del día y la mitad de la mañana.

A continuación te damos ideas de apetitosos y saludables desayunos con las kilocalorías justas para que no engordes y te ayuden a controlar “el hambre” a lo largo de todo el día:

• Ligero: 1 pieza de fruta o zumo, 2 galletas María o de vainilla y 1 yogur.
• Saciante: Sandwich integral con jamón (pavo, pollo o de York) y lechuga y un zumo de naranja.
• Con calcio: 1 pieza de fruta o un zumo y un sandwich de queso fresco.
• Antiedad: 1 zumo, un yogur con frutos rojos y pan con aceite de oliva extra virgen.
• Con mucha fibra: 2 barritas de cereales integrales y un yogur con fruta.
• Sabroso: 1 café con leche y dos tostadas con mermelada ligera.

Fuente: Revista Clara Nro 188

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