El boom de la linaza

Utilizada desde tiempos muy remotos, la linaza, nombre que se le da a las semillas de lino, está de moda y no es para menos, ya que es una de las fuentes más grandes de Omega 3 y Omega 6, esenciales para el buen desarrollo de nuestro organismo.

¿A qué se debe el boom de la linaza?

Esto se debe a que es un producto natural con grandes propiedades curativas:

• La linaza tiene una sustancia llamada prostanglandina que ayuda a controlar la presión arterial y tiene poder desinflamante.
• Su gran cantidad de Omega 3 y Omega 6 ayuda regular el nivel de colesterol.
• Por su contenido de fibra, regula el sistema digestivo, ya que combate el estreñimiento. Evita la aparición de diverticulitis.
• Además ayuda a controlar el exceso de peso, dos cucharadas de linaza en un vaso de zumo de frutas te calmará la sensación de hambre. Es ideal para quienes se pasan todo el día pensando en comer.
• También puedes agregarla a tu ensalada de frutas o también puedes incluirla en la preparación de kekes, tortillas, galletas, hamburguesas.

Si quieres vivir saludablemente introduce linaza en tu dieta diaria. No olvides que no debes exceder las dos cucharadas de linaza por día.

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