La dieta Mediterránea no es un régimen para bajar o subir de peso, sino un estilo de vida que te permitirá tener una vida sana y plena.
Esta dieta forma parte de la cocina tradicional hecha en casa en base a productos frescos cocinados a fuego lento.
El principal ingrediente es el aceite de oliva, rico en grasas monoinsaturadas, ideal para reducir el colesterol malo y aumentar el bueno.
Además debes comer carne roja una vez a la semana y el resto de días, carne de pescado o aves, más vegetales, frutas, legumbres, carbohidratos sin exagerar. Los productos lácteos también forman parte de esta dieta, preferentemente si son descremados. Y no olvides, combinar las principales comidas del día con una copa de vino tinto y abundante agua.
Por la gran presencia de antioxidantes, puedes prevenir la aparición de enfermedades cardiovasculares, cáncer e infartos cerebrales.
Lo mejor de todo es que esta dieta no tiene ninguna desventaja, sólo debes tener voluntad para comer sanamente todos los días. Elige la dieta Mediterránea y tu salud te lo agradecerá.
Marlies
27 septiembre 2008
Hola, yo quisiera saber a que se refieren cuando dicen ensalada verde?? solo lechuga?? o tambien puede ser lechuga, pepino, pimentòn, o es preferible vegetales verdes cocidos como bròcoli, acelgas, chayotas, espinacas, vainitas. Y sobre el pescado tampoco me gusta en lo màs mìnimo, pudiera ser el atùn en agua??? Gracias
veronica
24 septiembre 2008
Hola, quisiera saber si dentro de la dieta de los trece dias puedo cambiar el cafe y el pescado por otra cosa. no tolero ninguno de los dos y quisiera hacerla xq a una amiga le fue muy bien con esta dieta.