Te presentamos el plan de dos semanas, día a día, de una dieta que está causando furor. No se parece a ninguna que hayas probado: no te privarás de nada, no tendrás antojos y no pasarás hambre, porque comerás hasta seis veces diarias. En medio mes estarás estupenda.
Esto es lo que nos promete el libro Dieta IG rápida de Helen Foster.
¿No sabes lo que significa dieta IG? Pues te lo aclaramos ahora mismo, dieta IG significa dieta de bajo Índice Glucémico. El índice glucémico es la medida exacta del efecto estimulante de glucosa de un alimento. Cuanto más bajo sea el índice glucémico de un alimento, serán menos potentes sus efectos en el azúcar sanguínea (y por lo tanto en la insulina).
Este libro te ofrece un plan dietético bajo en calorías basado en los principios científicos del Índice Glucémico (IG), es decir, que tiene en cuenta la velocidad a la que el organismo convierte en azúcar cada alimento. Además, encontrarás recetas y sencillos ejercicios cardiovasculares y tonificantes que incrementarán la pérdida de peso gracias a la combustión de calorías. Pero eso no es todo: también incluye trucos para atacar problemas específicos como un metabolismo lento, un exceso de fluidos o una mala postura.
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